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桂花的季節並不在夏日, 總是在濕冷的冬天, 聞的到他的撲鼻香.

親手在自己家陽台或花園, 栽種一棵桂花樹, 在冬天的午後, 就可享受桂花樹的清香. 冬天的雨水如果沒有打落桂花樹上的桂花, 可以用剪刀剪下新鮮的桂花, 放入烤箱烘烤. 自製的乾燥桂花就完成了, 可以用來泡茶飲. 在家就是放輕鬆.

 

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【經典 手工果醬 : 蘋果桂花果醬

Classic Jam : Apple with Sweet Osmanthus


使用新鮮清脆的台灣高山蘋果, 搭配清香的桂花, 是一年四季都可品嘗的澄澈花香鮮果醬.

 

嚴選食材: 台灣高山蘋果,屏東檸檬,台糖特級細砂,乾燥桂花

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