- Dec 01 Thu 2011 22:28
很抱歉目前湯匙因為個人因素, 暫停營運中~
- Oct 20 Thu 2011 20:58
【湯匙‧萬聖節歡樂拌手禮】搗蛋上架 ~
- Oct 20 Thu 2011 21:20
美麗的萬聖節拌手禮代言人: 徐小姐 試吃 "香蕉你的芭樂" 搗蛋果醬!
- Oct 14 Fri 2011 18:09
小客人的試吃~
- Oct 14 Fri 2011 17:35
【湯匙.新口味: 檸檬蘋果醬】
- Oct 14 Fri 2011 17:15
【湯匙.果醬試吃會】Gomaji
- Aug 22 Mon 2011 23:40
【湯匙.好朋友】手工糖霜餅乾的溫度
FiFi 拿出已經完成的糖霜, 放入攪拌機裡再度攪拌. 下班後, 糖有點變硬了. 因為湯匙的玉兔糖霜餅乾的構想, FiFi 在一整天在蛋糕中央廚房工作後, 急忙 的趕到工作室, 今晚, 要幫湯匙做餅乾圖樣設計. 初次看到糖霜餅乾需要準備材料的繁複, 工具箱一個接一個的拿出來. 烤箱的溫度上升到奶油的香味四溢, 整間屋子充滿了餅乾香.
- Aug 22 Mon 2011 16:06
【湯匙.中秋禮盒】與朋友分享的中秋心意 Full Moon Festival Sweet Gift Sets
- Aug 19 Fri 2011 15:40
【湯匙.新口味水果茶: 鳳梨百香果汁】鳳梨百香果冰茶 v.s天氣晴, 溫度高
- Aug 17 Wed 2011 14:52
【湯匙‧農作故事】雲林水林. 得來不易的黑鑽石. 桑椹
在今年桑椹的初春盛產期時, 撥了通電話給林先生, 訂購他的桑椹. 原本對桑椹了解不深的我們, 收到桑椹時嚇了一跳. 怎麼比市面上的桑椹約大了兩倍以上, 顏色呈黑紫色, 很容易用肉眼分辨出差異. 當然價格也貴了兩倍以上. 在多次的試做後, 終於找到我們心目中理想桑椹果醬的糖度與口感比例.
- Aug 15 Mon 2011 14:05
【湯匙.公告】 芒果季的結束~
- Aug 15 Mon 2011 13:12
【湯匙.農作故事】自然農法栽培 南投埔里‧甜的百香果
南投埔里鯉魚潭風景區旁, 原來就是今天我們要拜訪, 蔡大哥的自然農法栽培的百香果園. 他刻意的遠離密集的傳統蔬果耕地, 就是要找到無農藥汙染的耕地. 對百香果充滿熱情的蔡大哥, 詳細的幫我們介紹他的栽培過程.
- Aug 08 Mon 2011 23:43
【明信片】Postcard 放學後
- Aug 03 Wed 2011 12:24
屬於湯匙的工作室: 有自己的家真好
- Jul 29 Fri 2011 10:10
湯匙的 顯瘦 T-shirt 要發行了
- Jul 28 Thu 2011 12:34
【明信片】Postcard 美濃手巾寮 .檸檬園的夕照
- Jul 27 Wed 2011 15:04
【湯匙.農作故事】如何辦別檸檬樹是否有灑農藥?
- Jul 27 Wed 2011 13:07
【湯匙.農作故事】美濃ㄚ堅伯的能量檸檬
ㄚ堅伯不但會種檸檬, 他的地理概念更棒! 一行人從東港北上往美濃, 地幾個村莊該左轉或右轉, 講的一清二楚. 就只差檸檬與香蕉園的入口沒有門牌, GPS 可能也沒比他精準.一停好車, 身穿藍色上衣繫黃色皮帶的ㄚ堅伯, 騎著摩托車, 在車道的對面停下, 向我們打招呼, 妳們是從哪裡來的?
- Jul 14 Thu 2011 20:17
【湯匙.果醬試吃會】看得到的讚 !
- Jul 11 Mon 2011 21:01
【湯匙.果醬試吃會】舊時光的回憶 at ACON~
一星期前, 約了星期一中午的試吃會. 早晨, 現煮了來自埔里的百香果果醬. 熱騰騰的! 提著一卡小行李箱, 在11點15分, 抵達工業區的公司會議室. 大型貨梯呼呼的來到三樓, 這裡的氣氛很熟悉 . 公司外的鐵件工廠, 依然24小時不斷的運作, 事業總處的冷氣似乎比5.6年前來得強. 不疾不徐的攤開餐巾布, 把一罐罐準備好的果醬與果茶打開. 我們的身手有些生疏, 烤麵包機的土司跳了, 熟悉的機構工程師, 向我打招呼. 好久不見~………
- Jul 11 Mon 2011 20:20
湯匙的第一件 T-shirt, 不只是一件T-shirt
- Jul 11 Mon 2011 17:19
【湯匙.好朋友】周末.讓時間停留在陽台的角落
- Jul 06 Wed 2011 09:28
湯匙愛抹醬: 免用統一發票
- Jun 27 Mon 2011 23:09
湯匙的全新工作室: Painting三人組
- Jun 26 Sun 2011 10:37
感謝入選中時嚴選好文~ 屏東萬巒: 無招牌的百年萬巒粄條店
- Jun 24 Fri 2011 22:55
【湯匙.料理台】 5分鐘完成的 冰涼奶酪 v.s 鳳梨芒果果醬
- Jun 24 Fri 2011 21:14
【湯匙.新口味: 鳳梨芒果果醬】 No. 19 號蜜寶鳳梨 v.s 自然熟成 芒果 = 鳳梨芒果果醬
- Jun 23 Thu 2011 15:28
【湯匙.小旅行】屏東東港: 尋海味 at 華僑市場
- Jun 21 Tue 2011 20:21
【湯匙.農作故事】水源保護區下的有機。鳳梨。屏東高樹
免不了又一陣迷路, 車都開到家門口, 都還會迷路! 明明眼睜睜都看到農場的大招牌, 三個人直直向右手邊的一望無際的鳳梨田看的入迷, 但就是沒看到入口在哪. 原來, 入口在車的左手邊! 突然後座傳來一聲: 這裡有停車場? 以為是台北的百貨公司? 當然是停樹下最涼! 一下車, 主人從宗祠 出來跟我們打招呼, 歡迎我們來訪.
- Jun 20 Mon 2011 22:55
【湯匙.料理台】用芒果果醬做芒果慕斯
- Jun 20 Mon 2011 14:46
【湯匙.小旅行】屏東萬巒: 無招牌的百年萬巒粄條店
- Jun 20 Mon 2011 11:43
【湯匙.新口味: 芒果果醬】完熟的 芒果果醬
- Jun 16 Thu 2011 10:43
關於商品價格的迷思
是的, 你我都重視商品的價格. 由此次起雲劑裡添加工業用的塑化劑, 以取代天然棕梠油的重大食品業事件. 在一片消極的怒罵黑心業者的同時, 消費者本身不得不反思, 我們”購買”商品時, 是否本身扮演了低價格的無限追逐者, 而默默的投了賺取極大利潤的廠商一票?
- Jun 15 Wed 2011 22:59
【果醬製作】洗手 來做醬吧~
- Jun 15 Wed 2011 22:50
【明信片】Postcard 屏東高樹鄉 產業路
- Jun 15 Wed 2011 11:21
【湯匙.小旅行】屏鵝公路上的 屏東枋山村
開車沿著公路南下, 一路上是無數的農會與產銷班招牌. 大部分的農會都是一個大大的鐵皮頂, 地上不時放上枋山農產品或者空籃. 如果不問當地人, 真的毫無頭緒, 農會還有分總會與分會....
- Jun 15 Wed 2011 10:01
【湯匙.農作故事】緩慢的自然熟成 。芒果。 屏東枋山
- Jun 14 Tue 2011 22:01
【湯匙.新口味水果茶: 即飲桑椹汁】朋友的詢問中誕生的 桑椹汁
- Jun 13 Mon 2011 11:29
【湯匙.新口味: 蘋果桂花果醬】在家就是要放鬆
- Jun 05 Sun 2011 16:47
【手工果醬】價目表: Menu/Price
- May 31 Tue 2011 09:19
【手工果醬】近日湯匙最被常詢問的問題 Q&A
- May 31 Tue 2011 08:39
自然熟成 芒果果醬 (Mango jam) 即將推出, 期待中~
- May 27 Fri 2011 22:26
感謝普立洋科技林總 支持湯匙愛抹醬
- May 19 Thu 2011 15:27
【湯匙.心意禮盒】給朋友的端午心意 The Dragon Boat Festival Gift Set
- May 13 Fri 2011 12:20
【湯匙.果醬婚禮小物】果醬婚禮小物 (浪漫系列) 初拍
- May 13 Fri 2011 11:47
【湯匙.果醬婚禮小物】果醬婚禮小物 (花綻系列) 初拍
- May 13 Fri 2011 10:53
【湯匙.果醬婚禮小物】果醬婚禮小物 (喜悅系列) 初拍
- May 13 Fri 2011 10:00
【湯匙.果醬婚禮小物】果醬婚禮小物 (甜蜜系列) 初拍
- May 11 Wed 2011 20:56
【手工果醬】如何訂購 How to order
- May 10 Tue 2011 23:27
【湯匙.去上課】 法國藍帶果醬女王